Este viernes 21 de mayo arranca en Salcedo la primera feria \u201cDe la Mata a la Olla\u201d en la Plaza Augusto D\u00e1valos desde las 8:00 hasta las 18:00, en el sitio podr\u00e1 encontrar productos agr\u00edcolas, agroindustriales, textiles y gastron\u00f3micos sin intermediarios. El proyecto es impulsado por el Municipio de Salcedo, la Prefectura de Cotopaxi y las Juntas Parroquiales.<\/p>\n
Orlando Murillo, jefe de Desarrollo Social del GAD Municipal, explic\u00f3 que se busca apoyar a los emprendedores del cant\u00f3n, por ello se coordin\u00f3 el trabajo con los presidentes de las parroquias, para que todos puedan ser parte con lo mejor de su producci\u00f3n. \u201cQueremos romper esa cadena de productor, intermediario y consumidor para que cada producto se venda a un precio justo\u201d, dijo.<\/p>\n
Murillo extendi\u00f3 la invitaci\u00f3n a todos quienes deseen ser parte del evento, el \u00fanico requerimiento es que sean productores, \u201cpueden acercarse a la Jefatura de Desarrollo Social o comunicarse al 0987232292\u201d, agreg\u00f3. El sitio de la feria fue elegido debido a que el sector cuenta con bater\u00edas sanitarias, cubierta y espacio suficiente para evitar aglomeraciones.<\/p>\n
Es as\u00ed que la tarde del viernes 14 de mayo todos los organizadores mantuvieron una reuni\u00f3n para coordinar los \u00faltimos detalles, \u201cestamos replicando este proyecto en todos los cantones de la provincia y tenemos excelentes resultados, vemos con alegr\u00eda que Salcedo tiene un buen espacio y por ello esperamos contar con buena afluencia\u201d, dijo Danilo Chiliquinga, director de Fomento Productivo de la Prefectura.<\/p>\n
Mientras que Mario Mora, presidente de Panzaleo, agradeci\u00f3 por la iniciativa afirmando que en las zonas rurales hay cosechas de calidad. \u201cEn mi parroquia por ejemplo tenemos tomate, tunas y duraznos, vamos a ser parte y esperamos que todo salga de acuerdo a lo planificado\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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